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クッキングシート

クッキングシートの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 クッキングシート(ベーキングシート)は、オーブン料理やお菓子作りで活躍する便利なキッチン用品。紙素材で耐熱温度が高いため、電子レンジでの調理にもご利用いただけます。天板やケーキ型に敷くことで、食品が型にくっつかずに取り出し可能に。フライパンに敷いて焼き魚を簡単に作れることや、落し蓋の代用として使えるのも嬉しいポイントです。両面シリコン加工タイプやサイズを選べる丸型、蒸し料理対応商品など種類豊富にご用意。人気のクックパーは幅33cm×長さ20m、30m巻きに加え、シート状や中芯なしタイプもございます。まとめ買いでさらにお安い価格になるので業務用の大量購入がおすすめです。

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1HEIKO クッキングシート 33×30 未晒 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606492
サイズ:
33cm×30m

価格: 567(税込)

在庫:383

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2HEIKO クッキングシート 33×30 白 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606461
サイズ:
33cm×30m

価格: 567(税込)

在庫:83

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3旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 角型 天板用 6枚取り K35-50 1000枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053852
サイズ:
350×500mm

価格: 24,508(税込)

在庫:2

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バリエーション:
1種類の商品があります

4UACJ製箔 業務用クッキングシート 33cm×30m HG 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます(耐熱250℃・20分)。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4973270024402
サイズ:
33cm×30m

価格: 654(税込)

在庫:54

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5HEIKO クッキングシート 丸型 穴なし 直径11cm 500枚/袋

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚

商品コード:
4901755606621
サイズ:
Φ11

価格: 858(税込)

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再入荷案内

6旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG EK60-40 角型 フレンチ天板用 60×40cm 300枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がり。●種類/クッキングシート●シートサイズ/タテ600×ヨコ400mm●材質/両面シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●フレンチ天板用●1パック=300枚●角型・フレンチ天板用、300枚入です。

商品コード:
2501700240799
サイズ:
シートタテ600×ヨコ400mm

価格: 6,603(税込)

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7旭化成ホームプロダクツ クックパーEG BOXタイプ 33cm×30m 1本

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。コアレスなので中芯なしです。

商品コード:
4901670109702
サイズ:
33cm×30m

価格: 803(税込)

在庫:13

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8オールタイム クッキングシート ACS-3330 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●幅33cm×長さ30m□30●材質:両面シリコーン樹脂加工耐油紙●耐熱温度:250度(20分):・油や汁を通さず、加熱料理をおいしく仕上げます。・蒸気を適度に通すので素材が水っぽくなりません。・オーブン、スチコン、電子レンジ、蒸し料理に最適です。●メーカー品番:ACS-3330●幅×長さ(mm):330×30000

商品コード:
2501200258942
サイズ:
幅×長さ(mm):330×30000

価格: 849(税込)

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9HEIKO クッキングシート 丸型 穴あり 直径13cm 500枚/袋

セイロ用サイズで蒸し料理・落とし蓋に最適です。またオーブンや電子レンジの調理に使えます。表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。●耐熱温度:230℃(20分)●入数:500枚

商品コード:
4901755606584
サイズ:
Φ13

価格: 1,155(税込)

在庫:2

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10HEIKO クッキングシート 33×20 未晒 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606553
サイズ:
33cm×20m

価格: 409(税込)

在庫:26

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11パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 黒 ロール 33cm×20m 1箱

ブラックシリコンベーキングペーパーは高級・おしゃれな演出ができます。包み焼はアルミホイルの代わりに。紙なので環境にやさしい。1枚で連続焼成可能で手間とコスト削減に繋がります。両面シリコン加工で裏表気にせず使用できます。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!

商品コード:
4562424403967
サイズ:
33cm×20m

価格: 814(税込)

在庫:2

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12旭化成ホームプロダクツ クックパーEG スチコン用(50枚入) 1本

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。シート版。

商品コード:
4901670104813
サイズ:
33×54cm

価格: 803(税込)

在庫:4

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13旭化成ホームプロダクツ クックパー 33cm×20m 1本

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるクッキングペーパー。中芯あり。

商品コード:
4901670052343
サイズ:
33cm×20m

価格: 1,056(税込)

在庫:1

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14パシフィック洋行 BRANOPAC シリコンベーキングペーパー 柄入 ロール 33cm×20m 1箱

プロのパティスリー・ベーカリーシェフが愛用するドイツBRANOPAC社製シリコンベーキングペーパー。焼成・包装・その他アレンジできる万能ペーパー。1枚で複数回連続焼成可能で手間とコストも削減可能。裏表気にせずご使用可能。紙の表面の収縮や焦げ付き、油じみが他社製品と比べて少ない。ロールタイプはお好きな長さで切って使いやすい!

商品コード:
4562424403929
サイズ:
幅33cm×20m

価格: 770(税込)

在庫:2

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15HEIKO クッキングシート 33×20 白 1本

オーブンや電子レンジ調理に使えます。(耐熱250℃・20分)表も裏も使用できる両面シリコーン加工です。

商品コード:
4901755606508
サイズ:
33cm×20m

価格: 409(税込)

在庫:29

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16大黒工業 FMクッキングシート平判 FM33-54 100枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

1枚ずつサッと取り出せる平判のクッキングシートです

商品コード:
4975139006505
サイズ:
330X540mm

価格: 1,779(税込)

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17大黒工業 FMクッキングシート平判 FM35-50 100枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

1枚ずつサッと取り出せる平判のクッキングシートです

商品コード:
4975139006512
サイズ:
350X500mm

価格: 1,760(税込)

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18大黒工業 FMクッキングシート平判 FM40-60 100枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

1枚ずつサッと取り出せる平判のクッキングシートです

商品コード:
4975139006529
サイズ:
400X600mm

価格: 2,099(税込)

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19天満紙器 クッキングペーパー ロール 白 FTN2030 1本(ご注文単位30本)【直送品】

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。たっぷり使えるロールタイプです。両面シリコン加工です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:355g

商品コード:
4991120380065
サイズ:
幅330mm×長さ20m

価格: 510(税込)

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1種類の商品があります

20天満紙器 クッキングペーパー ロール 茶 FTN2040 1本(ご注文単位30本)【直送品】

ベーキングシート、ラッピングにご使用頂けます。たっぷり使えるロールタイプです。両面シリコン加工です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:355g

商品コード:
4991120380072
サイズ:
幅330mm×長さ20m

価格: 510(税込)

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1種類の商品があります

21天満紙器 クッキングペーパー シート 白 FTN2030 500枚/束(ご注文単位4束)【直送品】

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。保管に便利なボックス仕様。6枚取り天板サイズです。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:7g/枚●入数:500枚

商品コード:
4991120380089
サイズ:
500×350mm

価格: 4,895(税込)

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1種類の商品があります

22天満紙器 クッキングペーパー シート 茶 FTN2040 500枚/束(ご注文単位4束)【直送品】

両面シリコン加工の業務用クッキングシート。保管に便利なボックス仕様。6枚取り天板サイズです。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:7g/枚●入数:500枚

商品コード:
4991120380096
サイズ:
500×350mm

価格: 4,895(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

23天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG502 晒白 1000枚/束

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490665
サイズ:
495×350mm

価格: 24,530(税込)

在庫:2

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1種類の商品があります

24天満紙器 製菓資材 ベーキングシート XG512 未晒 1000枚/束

両面シリコン加工の業務用クッキングシートです。6枚取り天板サイズ相当です。●オーブン使用可●耐油性:あり●重量:6.67g/枚●入数:1000枚

商品コード:
4991120490672
サイズ:
495×350mm

価格: 24,530(税込)

在庫:1

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1種類の商品があります

25カルタ・ファタ CF2550 (ロール・500mm×25m)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●重量:360g●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940013
サイズ:
ロール:500mm×25m

価格: 15,956(税込)

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26カルタ・ファタ CF2036 (ロール・360mm×20m)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940037
サイズ:
ロール:360mm×20m

価格: 12,466(税込)

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27カルタ・ファタ CFOGLI36100 (360mm角100枚入)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●魅せる美味しさの可能性を創造する●CARTAFATAはイタリアのシェフFabioTacchellaの協力の元、開発された透明なクッキングラップです。最高230℃の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵・冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。●耐熱性能:-40℃~230℃までの直火以外●包装用ラップとは異なる為、密着性はありません。●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
8033324940051
サイズ:
シート:360mm角

価格: 25,594(税込)

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28エスコ EA944CT-6 330mmx30mクッキングシート 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…ACS-3330●商品名…オールタイムクッキングシート●サイズ…330mm×30m●耐熱温度…250℃(20分)●裏・表をシリコン樹脂加工しているので両面使えます。●蒸気を通して水・油は通さない。●梱包サイズ:550×340×55●梱包重量462g

商品コード:
4550061027639

価格: 836(税込)

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29クレシア スコッティ ファイン クッキングシート 30cm×10m 02554 1本(ご注文単位1本)【直送品】

スコッティファインからクッキングシートが新登場!●両面シリコン加工で料理がくっつきにくい●油脂分を通さず後片づけが簡単●熱に強く幅広い料理に使える【耐熱温度250℃(20分)】●蒸気を通して、蒸し料理にも●クレシア専用マグネットバーくっつくん(別売)の使用で手の届くところに収納、すぐに使える●シートサイズ:幅30cm×10m●両面シリコン加工●耐熱温度250℃(20分)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601227790

価格: 404(税込)

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30クレシア スコッティ ファイン クッキングシート まる 6枚 02556 1本(ご注文単位1本)【直送品】

スコッティファインからクッキングシートが新登場!●まる型の調理器具にぴったり形状●両面シリコン加工で料理がくっつきにくい●油脂分を通さず後片づけが簡単●熱に強く幅広い料理に使える【耐熱温度250℃(20分)】●蒸気を通して、蒸し料理にも●シートサイズ:直径26cm●入数:6枚●両面シリコン加工●耐熱温度250℃(20分)
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601227806

価格: 184(税込)

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31クレシア クレシア ノンフッ素耐油紙 ポップアップタイプ 300枚 35201 1個(ご注文単位1個)【直送品】

環境に配慮したPFASフリーの耐油紙●おいしく包む:油の染み出しを防ぎながら、適度な通気性を持ち、おいしいまま食品を包んだり、食品の下に敷くことができます。●コンパクトで取り出しやすい:ポップアップタイプでサッと取り出しやすく、食材提供までの流れを邪魔しません。●環境配慮素材:ラミネート加工や、フッ素樹脂加工なしで耐油性を持たせた、環境に配慮した耐油紙です。●シートサイズ:150mm×265mm●入数:300枚●ポップアップタイプ●PFASフリー
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601227813

価格: 1,408(税込)

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32旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG EK50-35 角型 6枚取り天板用 50×35cm 500枚/袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●料理がくっつかず、サラッとはがれてキレイな仕上がり。●種類/クッキングシート●シートサイズ/タテ500×ヨコ350mm●材質/両面シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●6枚取り天板用●1パック=500枚●角型・6枚取り天板用、500枚入です。

商品コード:
2501700240782
サイズ:
シートタテ500×ヨコ350mm

価格: 7,694(税込)

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33旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG クッキングシート BOXタイプ 33cm×30m 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●料理がくっつかず、サラッとはがせるのでキレイに仕上がる。●サイズ/幅33cm×長さ30m●材質/両面シリコン加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)

商品コード:
2501700240805
サイズ:
幅33cm×長さ30m

価格: 1,006(税込)

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34旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG クッキングシート カットタイプ スチコン用 33×54cm(ホテルパン1/1サイズ) 50枚/本(ご注文単位1本)【直送品】

●ホテルパン1/1サイズにカットされていて使いやすい!●シートサイズ/タテ33×ヨコ54cm●材質/両面シリコン樹脂加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)●1箱=50枚●あらかじめ、ホテルパン1/1サイズにカットしてあるクッキングシート。取り出してそのまま使えるので、1枚ごとカットする手間がかかりません。●1枚ずつ楽に取り出せるスパイラル方式。忙しい厨房内でも、サッと取り出してホテルパンにセットでき、スムーズな作業が可能となります。●箱に金属の刃が付いていないので、廃棄もカンタン。大量に使用する現場にこそ、分別不要の使い勝手がモノを言います。

商品コード:
2501700240812
サイズ:
シートタテ33×ヨコ54cm

価格: 1,006(税込)

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35旭化成ホームプロダクツ 業務用クックパーEG クッキングシート 小型スチコン用 33×35cm(ホテルパン2/3サイズ) 50枚 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●1枚ずつサッと取り出せるカットタイプ。●仕様/ホテルパン2/3サイズ●種類/クッキングシート●シートサイズ/タテ33×ヨコ35cm●材質/両面シリコーン加工耐油紙●耐熱温度/250℃(20分)~300℃(5分)●1箱=50枚●小型スチコン用(ホテルパン2/3サイズ)です。

商品コード:
2501700404719
サイズ:
シートタテ33×ヨコ35cm

価格: 808(税込)

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36大和物産 業務用クッキングシート 33cmx20m 1個(ご注文単位1個)【直送品】

両面シリコン樹脂加工で両面どちらでも使用可能

商品コード:
2502000032640

価格: 625(税込)

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37旭化成ホームプロダクツ クックパークッキングシートL30cm×15m 15M/パック(ご注文単位1パック)【直送品】

●両面シリコーン樹脂加工の耐油紙です。●料理がくっつかずにサラッとはがせます。●油や汁を通しにくいので、調理器具や食器の後かたづけが簡単です。●オーブン、電子レンジのほか、落としぶたや蒸し料理にも使えます。●耐熱温度(時間):250℃(20分)、260℃(15分)、280℃(8分)、300℃(5分)

商品コード:
2502000048092
サイズ:
幅311×高さ41×奥行41(mm)

価格: 656(税込)

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38東洋アルミエコープロダクツ クッキングシート業務用33cmX23m 1本/パック(ご注文単位1パック)【直送品】

幅33cmの業務用クッキングシート。蒸し料理、オーブン料理、電子レンジ調理などに使用できます。

商品コード:
2502000050941
サイズ:
幅335×高さ52×奥行52(mm)

価格: 860(税込)

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39エフ・エム・アイ カルタ・ファタイージー CFEASY (ロール・500mm×50m)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:-40度から200度(直火以外)●PET(ポリエチレンテレフタレート)

商品コード:
4571206438523
サイズ:
ロール500mm×50m

価格: 8,681(税込)

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40cotta フジ オーブンシート 33cm×30m 13240 1本(ご注文単位1本)【直送品】

両面シリコン樹脂加工の耐油紙。熱に強く、液体(水や油)を通さず、気体(水蒸気)は透過。料理がはりつきにくいので、きれいに仕上がります。耐熱温度は250度(20分)、多彩なお料理に使えます

商品コード:
4580414900739
サイズ:
33cm×30m

価格: 863(税込)

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41cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 30×100 71933 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます

商品コード:
4580414920591
サイズ:
300×1000mm

価格: 807(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

42cotta オリジナルくりかえし使えるオーブンシート 25×30 71934 2枚 1セット(ご注文単位1セット)【直送品】

お好きなサイズにカットして使っていただける、オーブンシートです。洗って繰り返し使えるので経済的で環境にも優しいです。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキ型などの敷紙としても繰り返し使っていただけます。また、お餅を焼く際の敷紙や落としぶたとしてなど用途は多彩です。パンやお菓子を焼く際に、天板に敷いていただくのはもちろん。型の大きさに合わせてカットすれば、パウンドケーキの敷紙としてもお使いいただけます

商品コード:
4580414920607
サイズ:
250×300mm

価格: 642(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

43cotta くりかえし使えるオーブンシート 58.5×38.5 72396 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

繰り返し使えるオーブンシートです。使い勝手の良い寸法に切断してお使いください。使用後はぬるま湯で軽く汚れを落とし、布で拭いてください。保存する際は、折り畳まずにクルクルと巻いて保管してください

商品コード:
4580414923936
サイズ:
58.5×38.5cm

価格: 601(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

44cotta ベーキングペーパー BRANOPAC社製  M-214 92107 300枚/束(ご注文単位1束)【直送品】

世界32ヶ国で愛用されているBRANOPAC社製のシリコンペーパーです。40度から220度で長時間使用しても、表面の収縮・食品の焦げ付きがありません。焼成用だけでなく、ショーケースの敷き紙や、ラッピング等の演出用としても使えます。両面シリコン加工されているので、1枚で数回の連続使用が可能になり、ランニングコストが安くなります。熱伝導が良く焼き時間を短縮できるので、サクサク感が出ます。無味・無臭で人体に影響はありません 使用後は一般ごみとして処理できます。従来のM-114がリニューアルし、両面仕様になりました。裏表を気にせず使えます。

商品コード:
4580414925695
サイズ:
350×500mm

価格: 6,751(税込)

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45エムコンス プロのコックさん鮮用 クッキングシート ダブルECO CS1228 1本(ご注文単位30本)【直送品】

耐油紙・両面シリコーン樹脂加工でウラ・オモテなく両面使用できるクッキングシートです。油分や汁を通しにくいので、後片付けも簡単です。蒸気を適度に通すので、蒸し料理にも適します。料理がくっつかずさらっとはがせます。スチコン料理にも使えます。※直火、フライパン・グリルでは使用しないでください。●耐熱温度:250℃(20分)

商品コード:
4582295380082
サイズ:
幅33cm×長さ33m

価格: 940(税込)

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46旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 まる型 陶板・セイロ用 M-11 500枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053258
サイズ:
直径110mm

価格: 1,309(税込)

在庫:2

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2種類の商品があります

47旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 まる型 陶板・セイロ用 M-14 500枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053357
サイズ:
直径140mm

価格: 2,222(税込)

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再入荷案内

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2種類の商品があります

48旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 まる型 陶板・セイロ用 M-18 500枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053456
サイズ:
直径180mm

価格: 3,223(税込)

在庫:2

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49旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 角型 天板用 8枚取り K30-39 1000枚/箱

サイズに合わせて選べるクッキングシート。お料理がくっつかず、サラッとはがれてきれいに仕上がります。

商品コード:
4901670053753
サイズ:
300×390mm

価格: 16,841(税込)

在庫:2

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1種類の商品があります

50旭化成ホームプロダクツ クックパー セパレート紙 業務用 穴あきまる型 セイロ用 AM-13 500枚/箱

オーブン・電子レンジ・蒸し料理に使えるカットタイプのクッキングシート。用途に合わせてサイズをお選び頂けます。穴あきで蒸気が通りやすくなっています。セイロ用。

商品コード:
4901670100105
サイズ:
直径130mm

価格: 2,321(税込)

在庫:2

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よくある質問

クッキングシートは何に使いますか?
クッキングシートは、オーブンでの料理や焼き菓子作りに使用されます。食材を直接触れずに調理でき、焼きつきを防ぎ、クッキーやパンの底がきれいに仕上がります。また、オーブン皿の汚れを防ぎ、後片付けを簡単にします。
クッキングシートはフライパンで使用できますか?
クッキングシートはフライパンで使用することはおすすめしません。クッキングシートは高温に耐えるオーブンでの調理に適しており、フライパンでは熱によって溶けたり損傷したりする可能性があります。フライパン用アルミホイルの使用をおすすめします。
クッキングシートはオーブントースターで使用できますか?
オーブントースターでも使用することができますが、クッキングシートは紙製で直火に弱いため、オーブントースター内の熱源にクッキングシートが直接触れると引火して燃える恐れがあるので注意が必要です。
クッキングシートの耐熱温度は何度までですか?
クッキングシートの耐熱温度は「250℃・20分間」が主流ですが、それより低いものや高いものも存在します。グラスファイバー製の商品は紙製より耐熱温度が高めになり、PET製の商品は紙製より低めになります。またクッキングシートは耐熱温度や耐熱時間を越えて使用してしまうと、焦げたり燃えたりしてしまう可能性があります。

クッキングシートについて

●クッキングシートの耐熱温度と種類の選び方

クッキングシ-トは「ベーキングシート」「オーブンシート」とも呼ばれ、主にオーブンを使った調理や、お菓子を焼く時などに天板や焼き型に敷いて使います。食材がくっつきにくくなるので、餅やチーズなどを使ったお料理も安心。丸く切って落し蓋に、くるっと巻いて小さな絞り出し袋に。アイデア次第で使い道も広がります。素材や耐熱温度などによってたくさんの種類をご用意しておりますので、用途に合ったものを選ぶようにしましょう。

●クッキングシートとワックスペーパーの違いを徹底解説!

見た目が似ているクッキングシートとワックスペーパー。実は耐熱性や使える場面に大きな違いがあります。それぞれの特徴と使い分け方を知って、調理やラッピングをもっと快適にしましょう。

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