調理器具

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上､殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます｡(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります｡):●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり､使用前･使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました｡●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます｡しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません｡●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付｡●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:緑●質量(kg):1.3

商品コード：

2501200126159

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上､殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます｡(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります｡):●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり､使用前･使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました｡●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます｡しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません｡●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付｡●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:赤●質量(kg):1.3

商品コード：

2501200126180

サイズ：

幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

●10個取り(5×2列):使用材料:ポリエチレン(LDPE):●耐熱温度:80℃耐冷温度:-30℃●サイズ(mm):38●質量(kg):1.2

商品コード：

2501200183954

サイズ：

サイズ(mm):38

●両刃●C・M製品は、従来の炭素鋼の製品に、クローム、モリブデンを含有した製品で、錆にくく、切れ味も炭素鋼の製品に近い切れ味を示します。プロ用のステンレス製品として杉本が自信をもってお薦めする庖丁です。●重量：225g

商品コード：

4580386885478

サイズ：

375mm

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム！！特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量：1．04kg●容量：8．7L

商品コード：

4548170087767

サイズ：

530×325mm

●一流のプロも満足できる本物の切れ味。刀にはフリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル部分にはABS樹脂を使用しており、耐蝕性に大変優れています。また、刃身部分の貫通加工、リベットでの3ヶ所のカシメなど、堅牢性も十分に考慮してあります。●両刃●重量：139g

商品コード：

4009839072840

サイズ：

328mm

●キャンブロフードパンはガストロノーム（国際基準）規格（GN規格）を採用しています。●豊富なサイズバリエーションで保管・運搬・配膳など幅広く利用できるとともに、ホテルパン仕様の既設のコーナーで使用する事ができます。●ポリカーボネート製ですので耐久性・耐衝撃性があり、破損等の心配なく安心してご使用いただけます。●透明なポリカーボネート製の蓋は、蓋をしたままでも中身を見ることができます。●重量：250g

商品コード：

0099511326952

サイズ：

325×265mm

●重量：35g●容量：300cc

商品コード：

4517732000520

サイズ：

147×87×H50mm

●14メッシュ

商品コード：

4936549500441

サイズ：

濾し部：φ190×H78mm／柄：180mm

●180×130×H315kg(最小表示1g):●電源:単4乾電池×2本(テスト電池付):●材質:本体/耐衝撃性ポリスチレン計量皿/強化ガラス●コンパクトでもたっぷりはかれます●バックライト付大画面表示｡●計量皿は取り外して洗えます｡●風袋機能､オートパワーオフ機能付●地域重量調整機能付●メーカー品番:KS-513WT●規格(kg):5●間口×奥行×高さ(mm):180×130×31

商品コード：

2501200197944

サイズ：

間口×奥行×高さ(mm):180×130×31

●356×147×H41厚み調節(0.5~4mm):ができます｡※平刃､クシ刃(細目1mm､中目3mm､荒目6mm):が付いています｡※交換部品の平刃､くし刃､安全器具は2.スーパーベンリナ―No．95と共通です｡●規格:本体●縦×横×厚さ(mm):356×147×H41

商品コード：

2501200205748

サイズ：

縦×横×厚さ(mm):356×147×H41

●渕底が丸く(アール):なっているので生地が取り外ししやすくなっています｡●規格(cm):40●直径×高さ(mm):403×14

商品コード：

2501200244273

サイズ：

直径×高さ(mm):403×14

●重量：35g

商品コード：

4519391012029

サイズ：

70×H80mm

対応容量3～5升(4.5～7.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381027

サイズ：

100×100cm

●耐熱温度:100℃※アメリカ●サイズ:大●メーカー品番:1906●ヘラ部幅×ヘラ部長さ×全長(mm):70×115×420●質量(kg):0.125

商品コード：

2501200150482

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004421

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004438

丈夫でお手入れが簡単な18-8ステンレス製。

商品コード：

4520785004445

●重量：0．6kg

商品コード：

4977906032267

サイズ：

φ265mm

対応容量1～3升(1.5～4.5kg)。ご飯の頑固なこびりつきを防ぎ、お釜洗いが簡単・スピーディーに！●入数:1枚

商品コード：

4582295381034

サイズ：

75×75cm

漂白除菌可能です。●切れ味長持ち。●スムーズな切れ味。●金気が出ない。

商品コード：

2502700310260

サイズ：

277×92×24mm

ピザ調理に最適です。

商品コード：

2502700375559

サイズ：

22cm

●30メッシュ●重量：200g

商品コード：

4964651004045

サイズ：

φ245×H70mm

●外寸1（mm）：全長：110●外寸2（mm）：幅：65●外寸3（mm）：刃部：50●材質1：刃部：ステンレス●材質2：ハンドル：ABS樹脂●コード番号：3866400●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100441713

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：485g

商品コード：

4967151001125

サイズ：

内径：195mm／深：45mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：645g

商品コード：

4967151001149

サイズ：

内径：235mm／深50mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：約790g

商品コード：

4967151001156

サイズ：

内径：255mm／深：58mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：約880g

商品コード：

4967151001163

サイズ：

内径：275mm／深63mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：790g

商品コード：

4967151001170

サイズ：

内径：295mm／深63mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：900g

商品コード：

4967151001187

サイズ：

内径：280mm／高さ：83mm／板厚：2．6mm

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量：2．4L

商品コード：

4967151001224

サイズ：

内径：200mm／高さ：80mm／板厚：2．0mm

内面はフッ素樹脂加工で、ステンレスとアルミの2層クラッドだから、電磁調理器にも最適です。ラッパ型で強度アップ。●満水容量：3．5L

商品コード：

4967151001248

サイズ：

内径：240mm／高さ：90mm／板厚：2．0mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。底面四角圧着だから隅までよく焼けます。●質量：475g

商品コード：

4967151001316

サイズ：

150×180×高さ30mm／板厚：2．6mm

IH対応。アップハンドルで使いやすく、ミラー仕上げでキッチンで映えます。●質量：550g

商品コード：

4967151001606

サイズ：

内径：218mm／深49mm／板厚：2．6mm

お手入れ簡単、丈夫なハニカム構造、フッ素コーティングのフライパンです。油を使わなくてもくっつかないのでヘルシーな料理ができます。金属のキッチンツールやスチールウールも使用できます。●対応熱源：ガスコンロ、電磁調理器　（IH　100V・200V）●重量：約1130g

商品コード：

4967151001705

サイズ：

約495×278×深さ60mm

大量調理用のすくい網です。●網目：極荒目10mm目

商品コード：

4967151007738

サイズ：

頭幅280×奥行き250×柄長500mm

大量調理用のすくい網です。●網目：絹目40メッシュ

商品コード：

4967151007769

サイズ：

頭幅280×奥行き250×柄長500mm

大量調理用のすくい網です。●網目：荒目6．5メッシュ

商品コード：

4967151007790

サイズ：

頭幅280×奥行き250×柄長500mm

大量調理用のすくい網です。●網目：細目14メッシュ

商品コード：

4967151007820

サイズ：

頭幅280×奥行き250×柄長500mm

厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター：直径65mm自在×4個（内2個ストッパー付き）

商品コード：

4967151007899

サイズ：

外寸：幅590×奥行き515×高さ708mm／内寸：幅47×奥行き480mm

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード：

4967151007912

サイズ：

本体：322×322×高さ120mm／蓋：330×330×高さ30mm

天ぷら用バットです。自在取手付き。網「天ぷらパット用網」は別売です。

商品コード：

4967151007929

サイズ：

本体：322×322×高さ150mm／蓋：330×330×高さ30mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：5m／s

商品コード：

4967151008186

サイズ：

外寸：550×底径390×高さ200mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：11m／s

商品コード：

4967151008193

サイズ：

外寸：550×底径390×高さ200mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：5m／s

商品コード：

4967151008209

サイズ：

外寸：600×底径420×高さ220mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：11m／s

商品コード：

4967151008216

サイズ：

外寸：600×底径420×高さ220mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：5m／s

商品コード：

4967151008223

サイズ：

外寸：650×底径450×高さ230mm

シリコンで金網を止めました。金属屑の食材混入を防ぎます。さびに強く丈夫なステンレス製です。●網目：11m／s

商品コード：

4967151008230

サイズ：

外寸：650×底径450×高さ230mm

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量：0．35kg

商品コード：

4967151009015

サイズ：

内径：160mm／高さ：32mm／板厚：1．6mm

ブルーイングとは普通鋼に防錆のため表面に青く薄い酸化皮膜を形成させる特殊な熱処理の事です。処理をした鋼板をブルーテンパー鋼板といいます。サビに強く油なじみが良いです。●重量：0．45kg

商品コード：

4967151009022

サイズ：

内径：180mm／高さ：35mm／板厚：1．6mm