包丁研ぎ

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：2．6kg

商品コード：

4963188100503

サイズ：

220×80×H70mm

●ステンレス刃物専用砥石

商品コード：

4963188101401

サイズ：

220×80×H70mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：1kg

商品コード：

4963188102408

サイズ：

砥石：210×73×H22mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188120303

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用●重量：532g

商品コード：

4963188120402

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188120501

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188120600

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188121003

サイズ：

205×50×H50mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●刃こぼれした場合の荒研ぎ用

商品コード：

4963188121102

サイズ：

205×50×H50mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用

商品コード：

4963188121904

サイズ：

235×94×H66mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量：435g

商品コード：

4963188122208

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●重量：1490g

商品コード：

4963188122307

サイズ：

205×75×H50mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用

商品コード：

4963188122406

サイズ：

205×50×H25mm

●キング砥石は、永年の経験を生かし従来の人造化学砥石の刃先の損傷、硬度不均一などの諸欠点を補い天然砥石以上のシャープな研ぎ味を発揮します●通常の荒研ぎ用●重量：1kg

商品コード：

4963188122703

サイズ：

205×50×H50mm

●厳選された研磨剤を使用した最高級品です。塩分（ニガリ）を使用していないので研いだ庖丁は錆びにくく、天然砥石に似た研ぎ感で刃付の良さは抜群です。

商品コード：

4966684010024

サイズ：

砥石：206×73×H23mm／修正砥石：20×65×H15mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020610

サイズ：

砥石：205×53×H27mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020641

サイズ：

砥石：230×100×H80mm

●取りはずし自由なしっかりフィットのゴム枠付

商品コード：

4966684020672

サイズ：

砥石：225×90×H60mm

●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。●水研ぎ式

商品コード：

4966684021532

サイズ：

215×60×H100mm

●水研ぎ式●セラミックローラー：刃まくれ取り専用●片刃・両刃ナイフ兼用

商品コード：

4966684062412

サイズ：

148×67×H70mm

●面修正砥石付。●長めの刃物も研ぎやすい大型砥石です。●重量：1．49kg

商品コード：

4966684072299

サイズ：

225×90×H28mm／ケース収納時：260×104×H30mm

●一石二鳥の便利タイプ＋収納ケースが滑り止めの研ぎ台に。●中仕上＃1500／荒＃280●重量：1000g

商品コード：

4966684080188

サイズ：

砥石：183×63×H15mm／ケース収納時：236×92×H54mm

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056321

サイズ：

砥石：100×23mm

●従来のヤスリが入らない狭い箇所に使えます。●柔軟にしなるので、無理なく最適な力加減が生まれます。●ハンドル耐熱温度：90度

商品コード：

4971884056352

サイズ：

砥石：100×23mm

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1：粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2：中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3：仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。

商品コード：

0087877001200

サイズ：

250×120×H110mm

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

●重量：74g

商品コード：

4982913850506

サイズ：

刃渡り：150mm／先端太さ：φ12mm／全長：260mm

●かまぼこ型

商品コード：

4982913851527

サイズ：

刃渡り：150mm／全長：260mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030061

サイズ：

53×200×H65mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030665

サイズ：

53×200×H65mm

●イスター・スイスシャープナーは、従来のシャープナーとは全く異なるコンセプトで刃物の切れ味をよみがえらせます。刃物を削るのではなく、整えながら研ぐのです。このため、「バリ」と呼ばれる金属のめくれ（かえり）がほとんど発生しないので、刃物を傷めることなく、高精細に研ぐことができます。●30～50℃の角度で刃に当て、軽く数回なぞるだけ。ポケットサイズでいつでも使える！●波刃・パン切り包丁にも使えます。

商品コード：

7640120720025

サイズ：

145mm

商品コード：

4562207327961

サイズ：

砥石：210×70×H24mm

●440Aを基本ベースとしたグレステン鋼は、何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐摩耗性、耐熱・耐寒性、靱性、硬度の安定性、切れ味に持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。従来の庖丁をあらゆる面でトータルに革新したプロの信頼に応える世界の銘品です。グレステンは一本一本専門の技術者が仕上げた本刃付けになっています。●重量：156g

商品コード：

4562207328128

サイズ：

400mm

●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。

商品コード：

4571427310400

サイズ：

205から255×80mm

●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。

商品コード：

4571427310417

サイズ：

205から255×80mm

●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。

商品コード：

4571427310424

サイズ：

205から255×80mm

●長さ175mmから225mm、幅80mmまでの砥石が入ります。

商品コード：

4571427310431

サイズ：

205から255×80mm

●調理機械等の潤滑とサビ止めに。●無味、無臭の高級油です。●重量：100g●容量：100ml

商品コード：

4901508966132

サイズ：

φ50×H150mm

簡単に砥石交換ができるカートリッジ式の砥石です｡和包丁も洋包丁も研げます｡透明プラスチックカバー付きです｡●電源:単相100V50/60ヘルツ●消費電力:40W/53W●定格時間:2分●重量:875g●コードの長さ:1.2m●付属品:片刃専用カートリッジ砥石､両刃専用カートリッジ砥石【その他材質】シャフト:ステンレススチール/砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント・ギア:ポリアセタール/ゴム足:シリコーンゴム/カバー:AS樹脂

商品コード：

4901601428780

サイズ：

外寸：138×111×H105mm

｢セレクト100 ワンストロークシャープナー｣専用の､片刃用(刺身包丁や出刃包丁など)カートリッジです｡カートリッジは単体で水洗い出来ますので､簡単に削りカスを洗浄できます｡※左利き用の片刃包丁には使用できません｡※両刃包丁は研げません｡※パン切包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用いただけません｡●重量:92g

商品コード：

4901601434668

サイズ：

本体サイズ：82×67×31mm

｢セレクト100 ワンストロークシャープナー｣専用の､両刃用カートリッジです｡カートリッジは単体で水洗い出来ますので､簡単に削りカスを洗浄できます｡※左利き用の片刃包丁には使用できません｡※両刃包丁は研げません｡※パン切包丁・はさみ・工具等の特殊刃物にはご使用いただけません｡●重量:92g

商品コード：

4901601434675

サイズ：

本体サイズ：82×67×31mm

●サイズ…205×52×25mm●砥粒…炭化ケイ素系●粒度…＃180●仕様…荒砥石●梱包サイズ:215×28×60●梱包重量480g

商品コード：

4548745188844

●シースナイフ、フォールディングナイフ、両刃和製刃物、片刃ナイフ等の研ぎに最適。●粒度…#3000●仕様…仕上砥石●サイズ…210×70×20mm●梱包サイズ:223×78×24●梱包重量656g

商品コード：

4550061160848

●全長…215mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●台所用ダイヤモンドヤスリでセラミック包丁・チタン包丁・ステンレス包丁・出刃包丁・ピーラー等の切れ味が甦ります。●梱包サイズ:81×268×32●梱包重量74g

商品コード：

4550061504673

●全長…205mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●パン切包丁、ステンレス包丁、チタン包丁、はさみの切れ味が甦ります。●梱包サイズ:245×71×29●梱包重量110g

商品コード：

4550061504680

●全長…215mm●刃長…110mm●刃物研ぎからバリ取り、磨きまで1本2役。●両面ダイヤモンドヤスリ●梱包サイズ:268×80×32●梱包重量76g

商品コード：

4550061504697

●全長…255mm●刃長…150mm●鎌、鉈、鋏、包丁などの刃研ぎに適したヤスリです。●先端で細かいところまで研げる。●4役こなせるダイヤモンドヤスリ。●梱包サイズ:69×290×23●梱包重量126g

商品コード：

4550061504703

持ち手を握ってしっかり安定｡研ぎやすく､しっかり握れるハンドル仕様｡底面には滑り止めのゴム足付き｡｢荒砥ぎ｣・｢中砥ぎ｣・｢仕上げ研ぎ｣の三種類の砥石で､しっかり研げます｡溝に差し込み､数回引くだけの簡単操作｡※両刃専用です｡片刃の包丁､特殊な包丁､厚刃包丁(3.5mm以上)､セラミック包丁は研ぐことができません｡

商品コード：

4903779474057

サイズ：

横220×縦48×高さ72mm

●頑丈なステンレスグリップ。

商品コード：

4905689603305

サイズ：

202×61×H64mm

●極端な凹凸の場合

商品コード：

4944509005028

サイズ：

φ60×H150mm