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キッチン用品・厨房用品

キッチン用品・厨房用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 カフェやレストラン、居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭のキッチンで活躍するキッチン用品・厨房用品。その中でも食品の保存に欠かせないラップは、シモジマのオリジナルブランド・HEIKO商品をはじめとした豊富なラインナップで、家庭用だけでなく業務用も揃っています。アルミホイル、フリーザーバッグ、キッチンペーパーなどの定番消耗資材のほかに、商品の付加価値アップが期待できるおしゃれなガラス製の保存容器、和食や和菓子に彩りを与える敷紙などもご用意しました。調理用燃料は旅館などでの卓上での調理と提供にも、野外イベントやアウトドアにもおすすめです。 

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9951ウェーバー プレミアムグローブ 黒 6669   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱温度:200℃●重量:225g

商品コード:
0077924011153
サイズ:
131×55×H168mm

価格: 6,033(税込)

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9952ウェーバー ロースティングシールド S 6561   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,262(税込)

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9953ウェーバー クックボックススクレーパー 6201   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ボール、蓋の内側のクリーニングに最適です。油汚れをこすり取って、グリル下部のドリップパンへ落とします。●重量:35g

商品コード:
0077924031847
サイズ:
38×304×H5mm

価格: 1,633(税込)

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9954ウェーバー チムニースターター 大 7416   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●素早く安定した火おこしを実現できます。

商品コード:
0077924073939
サイズ:
206×322×H318mm

価格: 6,536(税込)

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9955バキュバン ワインサーバー ブラック(2ヶ入)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●二重構造のヘリにより液だれせずにワインをスマートに注げます。

商品コード:
0084256105405
サイズ:
35×25×H50mm

価格: 1,940(税込)

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9956バキュバン ワインクーラー ブラック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●水も氷も使わないスマートなワインクーラー。●繰り返し使える保冷パック「ラピッドアイス」のみを畳んで冷凍庫に保管し、使うときはボトルの形に広げるだけでOK。●直径7~8cmのワインボトルに対応。●重量:560g

商品コード:
0084256364949
サイズ:
φ150×H205mm

価格: 5,720(税込)

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9957バキュバン フォイルカッター 6854460   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●機能性、安全性を追求したアーチ型のフォイルカッター。

商品コード:
0084256685440
サイズ:
50×46×H38mm

価格: 1,633(税込)

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9958グラスウォッシャー 2本立 40460(03) ブラック  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●底は吸盤になっておりますのでしっかり安定します。●シンクの底に、本体を吸着させシンク内に洗浄水を張り、ブラシ部にグラスを手で入れ、まわすだけ。内・外の汚れを落とします。

商品コード:
0085404100105
サイズ:
185×95×H205mm

価格: 7,778(税込)

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9959カーライル シェフ ペストリーブラシ 40399 4インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●においのつかないタイネックスナイロンを使用。バクテリアも防ぎ、いつまでも清潔に使えます。

商品コード:
0085404102406
サイズ:
102×235mm

価格: 4,595(税込)

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9960カーライル コーヒーメーカー用ブラシ 40153   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,686(税込)

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9961カーライル フック付 ブラシ(毛)40379 3インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,030(税込)

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9962カーライル フック付 ブラシ(ナイロン)40402 (02)3インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,465(税込)

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9963カーライル フック付 ブラシ(ナイロン)40401 (02)2インチ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,970(税込)

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9964ラバーメイド フードボックス用カバー 1/1用 3302  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●すべり止めが付いてますので積み重ねも安心。

商品コード:
0086876019803
サイズ:
660×457mm

価格: 8,485(税込)

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9965ラバーメイド フードボックス 1/1(H89)3306  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,440(税込)

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9966ラバーメイド フードボックス 1/1(H305)3328  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 25,575(税込)

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9967ラバーメイド 耐熱 シリコンスクレイパー 34cm レッド NO.1963  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●7色のカラーラインナップにより、使用する食材に応じた色分けが可能。●ノッチ付きで傷がつきにくいスクレーパーブレードはフライパンを傷つけません。●耐熱温度:260℃

商品コード:
0086876149005
サイズ:
全長:343mm/幅:65mm/ヘラ:65×105mm

価格: 5,656(税込)

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9968シェフスチョイス 電動庖丁研ぎ機 エッジセレクト 120N  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1:粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2:中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3:仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。

商品コード:
0087877001200
サイズ:
250×120×H110mm

価格: 40,375(税込)

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9969マイクロプレイン グルメシリーズ ミディアムリボン MP-052  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 4,290(税込)

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9970マイクロプレイン プレミアムシリーズ スパイス MP-0602  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●アーモンド、ナツメグなどナッツ類やシナモンスティックなど細かなパウダー状に仕上げるのに最適です。●重量:50g

商品コード:
0098399460161
サイズ:
32×28×H220mm

価格: 2,757(税込)

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9971マイクロプレイン ガーリックカッター&スライサー ブラック MP-411  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●にんにくの処理を簡単に●重量:136g

商品コード:
0098399481487
サイズ:
W9.3×D4×H8mm

価格: 3,676(税込)

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9972キャンブロ ハイヒート計量カップ用カバー MCCH (150)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

● 耐久性・耐衝撃性に優れています。● 電子レンジにもご使用頂けます。●重量:150g

商品コード:
0099511048601

価格: 3,818(税込)

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9973キャンブロ クロック・カラー CP12 ブラック   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サラダオイルやマヨネーズの影響をうけない材質なのでドレッシングや調味料入れとして最適です。●重量:210g●容量:1.1L

商品コード:
0099511300396
サイズ:
φ130(上径)×φ111×H130mm

価格: 2,120(税込)

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9974キャンブロ クロック・カラー  CP12 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サラダオイルやマヨネーズの影響をうけない材質なのでドレッシングや調味料入れとして最適です。●容量は8~9分目です。(満水ではありません)●目盛り無し●重量:220g●容量:1.1L

商品コード:
0099511300419
サイズ:
内径:φ120mm/外径:φ130mm/高さ:130mm

価格: 2,120(税込)

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9975キャンブロ クロック・カラー  CP15 ホワイト 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サラダオイルやマヨネーズの影響をうけない材質なのでドレッシングや調味料入れとして最適です。●容量は8~9分目です。(満水ではありません)●目盛り無し●重量:260g●容量:1.4L

商品コード:
0099511300730
サイズ:
内径:φ158mm/外径:φ168mm/高さ:106mm

価格: 2,652(税込)

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9976キャンブロ カムウェア レードル LD105(133)ベージュ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト製の一体型成型なので、耐久性があり丈夫です。●容量:30cc

商品コード:
0099511303434
サイズ:
267mm

価格: 848(税込)

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9977キャンブロ カムウェア レードル LD85(148)ホワイト  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト製の一体型成型なので、耐久性があり丈夫です。●容量:25cc

商品コード:
0099511304141
サイズ:
216mm

価格: 848(税込)

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9978キャンブロ カムウェア ピッチャー(蓋付)PC64CW(135)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●取っ手を含めた最大幅:185mm●重量:500g●容量:1.9L

商品コード:
0099511306138
サイズ:
130×H240mm

価格: 4,808(税込)

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9979キャンブロ カムウェア サラダボール PSB12(176) 12インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●強靱なポリカーボネイトは、激しい使用に耐え、落としても破損する事がほとんどありません。●表面には、美しい石目模様があり傷付きを防ぐ他に、光が乱反射し、カラフルなサラダの色彩を一層引き立ててくれます。●内面は、なめらかな仕上りで洗いやすくなっています。●容量:5.5L

商品コード:
0099511306459
サイズ:
内径:φ305×H100mm

価格: 3,747(税込)

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9980キャンブロ カムウェア サラダボール PSB6(176) 6インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●強靱なポリカーボネイトは、激しい使用に耐え、落としても破損する事がほとんどありません。●表面には、美しい石目模様があり傷付きを防ぐ他に、光が乱反射し、カラフルなサラダの色彩を一層引き立ててくれます。●内面は、なめらかな仕上りで洗いやすくなっています。●重量:100g●容量:0.564L

商品コード:
0099511306619
サイズ:
内径:φ152×H40mm

価格: 884(税込)

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9981キャンブロ カムウェア ピッチャー P320CW(135)クリア  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト製でかけたり壊れたりすることはほとんどなく、長期の使用に耐えます。●取手は親指止めがついているので、そそぎやすくなっています。底に溝がつけてありますので乾燥が完全にできます。●容量:0.95L

商品コード:
0099511306817
サイズ:
100×H170mm

価格: 2,545(税込)

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9982キャンブロ カムウェア ピッチャー P600CW(153)アンバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ポリカーボネイト製でかけたり壊れたりすることはほとんどなく、長期の使用に耐えます。●取手は親指止めがついているので、そそぎやすくなっています。底に溝がつけてありますので乾燥が完全にできます。●容量:1.8L

商品コード:
0099511306886
サイズ:
140×H203mm/底径:φ92mm

価格: 3,323(税込)

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9983キャンブロ 丸型 フードコンテナー 蓋  RFSCWC12 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●蓋をしたまま積み重ねができます。●RFSCW12・18・22用●重量:280g●耐熱温度:-40℃~99℃

商品コード:
0099511307043

価格: 2,934(税込)

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9984キャンブロ 丸型 フードコンテナー 本体  RFSCW12 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●蓋をしたまま積み重ねができます。●容量は目盛りの最大値です。(満水ではありません)●目盛:5L/10L・4L/8L/12Lにあります。●重量:810g●容量:11.3L●耐熱温度:-40℃~99℃

商品コード:
0099511307166
サイズ:
内径:306mm/高さ:205mm

価格: 8,131(税込)

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9985キャンブロ 丸型 フードコンテナー 本体  RFSCW4 クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●蓋をしたまま積み重ねができます。●容量は目盛りの最大値です。(満水ではありません)●重量:390g●容量:3.8L●耐熱温度:-40℃~99℃

商品コード:
0099511307371
サイズ:
内径:178mm/高さ:210mm

価格: 3,747(税込)

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9986キャンブロ 丸型リブド サラダボール RSB10CW(110)ブラック 10インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れたポリカーボネイト製品です。●リブ状の外面は、現代感覚に合った上品なデザインです。●内面はなめらかで洗浄も簡単です。●容量:3L

商品コード:
0099511308033
サイズ:
内径:φ254×H80mm

価格: 3,888(税込)

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9987キャンブロ 丸型リブド サラダボール RSB15CW(148)ホワイト 15インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れたポリカーボネイト製品です。●リブ状の外面は、現代感覚に合った上品なデザインです。●内面はなめらかで洗浄も簡単です。●容量:10.6L

商品コード:
0099511308453
サイズ:
内径:φ381×H135mm

価格: 8,485(税込)

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9988キャンブロ 丸型リブド サラダボール RSB23CW(135)クリア 23インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れたポリカーボネイト製品です。●リブ状の外面は、現代感覚に合った上品なデザインです。●内面はなめらかで洗浄も簡単です。●容量:37.8L

商品コード:
0099511308644
サイズ:
内径:φ584×H190mm

価格: 16,830(税込)

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9989キャンブロ 丸型リブド サラダボール RSB8CW(110)ブラック 8インチ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐久性に優れたポリカーボネイト製品です。●リブ状の外面は、現代感覚に合った上品なデザインです。●内面はなめらかで洗浄も簡単です。●容量:1.6L

商品コード:
0099511308798
サイズ:
内径:φ203×H68mm

価格: 2,120(税込)

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9990キャンブロ スコップ SCP6CW(135)   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●先細なので、すくいやすく、はき出しも容易です。●氷・小麦粉・コーヒー豆などマルチパーパスに利用していただけるアイテムです。●スマートな先細型のデザインは、ポリカーボネイトの強靭さと一緒になり、すくいやすく大変便利です。●程良い太さの握りは、手の形状にあわせた独特の工夫がしてあり、使いやすさを一層向上させています。●見かけによらず容量もたっぷりあり、一体成型品ですので握りが折れる心配もなく、スピーディーな作業ができます。●重量:70g●容量:180cc

商品コード:
0099511309085
サイズ:
130×60×255mm

価格: 1,591(税込)

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9991キャンブロ ポリカーボネイト ワインクーラー WC100CW(135)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●シンプルなデザインで透明なワインクーラーは、プラスチック製品であることを忘れさせるほど美しい仕上がりです。●ポリカーボネイト製ですので、耐久性に優れ、実用的な使用にじゅうぶんに対応することができます。●重量:0.65kg●容量:5.7L

商品コード:
0099511309665
サイズ:
φ203×H230mm

価格: 10,606(税込)

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9992キャンブロ 角型 フードコンテナー本体 12SFSCW クリア  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:830g●容量:11.4L

商品コード:
0099511311224
サイズ:
284×284×H209mm

価格: 5,373(税込)

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9993キャンブロ フードストレイジボックス 12186CW(135)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●強靭なポリカーボネイトを、さらに強化したデザインは、積み重ねた収納を前提とした一体成製型品です。●中の状態が確認できるので、野菜、果実、肉、魚等の大切な食材の保存管理から、調理済の料理まで保存できます。●耐寒性・耐衝撃性に優れているので冷蔵保存もでき、多少手荒に扱っても破損することがほとんどありません。●本体の線の折り返し部分は、運搬取手の役目もあり、重量のある食材も安全に運ぶ事ができます。●重量:1110g●容量:13.2L

商品コード:
0099511312184
サイズ:
457×305mm

価格: 6,151(税込)

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9994キャンブロ フードストレイジボックス 182615CW(135)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●強靭なポリカーボネイトを、さらに強化したデザインは、積み重ねた収納を前提とした一体成製型品です。●中の状態が確認できるので、野菜、果実、肉、魚等の大切な食材の保存管理から、調理済の料理まで保存できます。●耐寒性・耐衝撃性に優れているので冷蔵保存もでき、多少手荒に扱っても破損することがほとんどありません。●本体の線の折り返し部分は、運搬取手の役目もあり、重量のある食材も安全に運ぶ事ができます。●重量:4360g●容量:81.3L

商品コード:
0099511313983
サイズ:
660×457mm

価格: 20,460(税込)

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9995キャンブロ 角型 フードコンテナー 本体  2SFSCW クリア 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛-緑●容量は目盛りの最大値です。(満水ではありません)●重量:220g●容量:1.9L●耐熱温度:-40℃~70℃

商品コード:
0099511314171
サイズ:
外寸:183×183×H92mm/内寸:163×163mm

価格: 1,732(税込)

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9996キャンブロ カラーウェアタンブラー 3200P2(152)クリア  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキング可●内側にくっつき防止用の突起がついているのでよく乾いていなくてもくっつきません。●外側はきめがついており傷が付きにくく内側は洗いやすくなめらかです。●透明感のあるポリカーボネイトは、中の飲み物の色彩を、ガラスのように鮮やかに演出します。●お子様の好きなお飲物をサービスする時、耐衝撃性に優れたポリカーボネイトならお子様1人でも安心です。●硬くなめらかな表面は、プラスチックのイメージを一新させ、きっとご満足していただけると思います。●飲み物やカクテル、デザートを美しく上品にサーブします。丈夫なポリカーボネイト製で、屋外やプールサイドに最適です。●容量:976cc

商品コード:
0099511315178
サイズ:
φ100×H184mm

価格: 918(税込)

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9997キャンブロ カラーウェアタンブラー 500P(153)アンバー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキング可●内側にくっつき防止用の突起がついているのでよく乾いていなくてもくっつきません。●外側はきめがついており傷が付きにくく内側は洗いやすくなめらかです。●透明感のあるポリカーボネイトは、中の飲み物の色彩を、ガラスのように鮮やかに演出します。●お子様の好きなお飲物をサービスする時、耐衝撃性に優れたポリカーボネイトならお子様1人でも安心です。●硬くなめらかな表面は、プラスチックのイメージを一新させ、きっとご満足していただけると思います。●飲み物やカクテル、デザートを美しく上品にサーブします。丈夫なポリカーボネイト製で、屋外やプールサイドに最適です。●容量:154cc

商品コード:
0099511316212
サイズ:
φ57×H92mm

価格: 261(税込)

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9998キャンブロ カラーウェアタンブラー 800P(152)クリア  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキング可●内側にくっつき防止用の突起がついているのでよく乾いていなくてもくっつきません。●外側はきめがついており傷が付きにくく内側は洗いやすくなめらかです。●透明感のあるポリカーボネイトは、中の飲み物の色彩を、ガラスのように鮮やかに演出します。●お子様の好きなお飲物をサービスする時、耐衝撃性に優れたポリカーボネイトならお子様1人でも安心です。●硬くなめらかな表面は、プラスチックのイメージを一新させ、きっとご満足していただけると思います。●飲み物やカクテル、デザートを美しく上品にサーブします。丈夫なポリカーボネイト製で、屋外やプールサイドに最適です。●容量:231cc

商品コード:
0099511317745
サイズ:
φ67×H102mm

価格: 297(税込)

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9999キャンブロ カラーウェアタンブラー 950P(152)クリア  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキング可●内側にくっつき防止用の突起がついているのでよく乾いていなくてもくっつきません。●外側はきめがついており傷が付きにくく内側は洗いやすくなめらかです。●透明感のあるポリカーボネイトは、中の飲み物の色彩を、ガラスのように鮮やかに演出します。●お子様の好きなお飲物をサービスする時、耐衝撃性に優れたポリカーボネイトならお子様1人でも安心です。●硬くなめらかな表面は、プラスチックのイメージを一新させ、きっとご満足していただけると思います。●飲み物やカクテル、デザートを美しく上品にサーブします。丈夫なポリカーボネイト製で、屋外やプールサイドに最適です。●容量:290cc

商品コード:
0099511319466
サイズ:
φ70×H111mm

価格: 332(税込)

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10000キャンブロ クロック・カラー  CP15 レディッシュブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サラダオイルやマヨネーズの影響をうけない材質なのでドレッシングや調味料入れとして最適です。●容量は8~9分目です。(満水ではありません)●目盛り無し●重量:300g●容量:1.4L

商品コード:
0099511324118
サイズ:
内径:φ158mm/外径:φ168mm/高さ:106mm

価格: 2,652(税込)

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よくある質問

厨房用機器とは何ですか?
厨房用機器とは、ホテル、飲食店、病院などで飲食物を提供する調理施設で使用される機器のことです。
キッチン用品・厨房用品とはどのようなものを指しますか?
包丁フライパンなどの調理器具、ラップ・アルミホイル・食品保存容器などの資材全般を指します。
厨房機器の選び方には何を重視すべきですか?
厨房機器を選ぶ際には、まずは自分のニーズに合ったサイズや機能を考慮することが重要です。また、品質や信頼性、保証期間、エネルギー効率なども重要な要素です。予算も考慮しながら、長期的な利用を考えて適切な機器を選ぶことが大切です。

キッチン用品・厨房用品について

●調理方法から見るおすすめのキッチン用品・厨房用品

カフェ・レストラン・居酒屋などの飲食店の厨房やご家庭の台所に欠かせないキッチン用品・厨房用品。包丁フライパンなどの調理器具、アルミホイル・ラップなどの資材をはじめとした、調理場で使用する器具・材料全般を指します。飲食店やご家庭での利用はもちろんのこと、結婚祝いや誕生日プレゼントとしても人気のカテゴリです。


●キッチンカー開業を成功させる!必要な基礎知識と準備ガイド

キッチンカー開業を目指すなら事前の準備が鍵。営業許可や必要な設備、運営時の工夫まで知っておくべきポイントをわかりやすくまとめました。スムーズなスタートを切るためのヒントが満載です。

●成功するカフェ開業へのステップ!重要なキッチン用品から食品容器まで

理想のカフェ開業には、使いやすくて機能的なキッチン用品の準備が欠かせません。メニューに合わせた調理器具や、テイクアウトに便利な食品容器の選び方もポイントです。開業準備をスムーズに進めるためのヒントが満載です。

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