お野菜 業務用

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4972080040107

色鮮やかなそら豆を急速冷凍しました。莢から取り出しているのですぐにお使いいただけます。

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4967777021019

国産大豆を100％使用したひきわり納豆チューブです。●アレルギー：大豆

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4970030164972

昔ながらの製法で調味漬けしたしそ漬け梅干。梅本来の酸っぱさを味わえる商品です。

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4970205123483

グリーンピース・枝豆・ほうれん草の素材感を活かし、バランスよく味付けしました。牛乳を後入れすることで、フレッシュ感、クリーミー感のある味わいが感じられます。●アレルギー：乳、大豆、鶏肉

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4984183022577

乱切りして素揚げした茄子とインゲンを5種類のだしを効かせたつゆで味付けしました。袋のまま流水で解凍してください。環境により異なりますが、水温20℃で20分～30分が目安です。解凍後、袋を開けてそのままお召し上がりください。定食の小鉢に。大皿バイキングに。居酒屋などのお通しに。●アレルギー：小麦、大豆、さば

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4984183023550

甘味が強く、種が少ない風味豊かな長なすを使用。手焼きでじっくり焼き、自然解凍でそのままご使用いただけます。

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4984183030022

手作業で種を抜き皮を剥いたみかんの果肉をシロップに漬け込んでいます。中粒サイズで粒を揃えており、果肉がしっかりしていて、オレンジ色の色味が濃いのが特徴です。甘さひかえめなので、デザートや料理の風味を活かします。また異物混入対策を高いレベルで行っております。着色料は使用していません。内容総量850g、固形量480gで、1缶に約100～168粒入りです。

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4984183030053

ベトナムの管理農園で露地栽培した甘みの強いなすを1本1本丹念に焼きあげました。解凍するだけで簡単にお召しあがり頂けます。

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4984183030473

千葉県産大和芋100％使用の粘りの強い冷凍とろろです。便利な三角絞り袋です。●アレルギー：やまいも

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4984183030558

国産原料2種類の擦り方でブレンドしました食感と粘度、風味に拘った長芋とろろです。●アレルギー：卵、やまいも

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4984183030565

中国産のさといもの皮を取って冷凍しています。芯のかたい芋を取り除き、大きさを揃えています。使いたい分だけ、袋から取り出してお使い頂けます。加熱していませんので、必ず加熱してご使用下さい。1袋に約26～30個入りです。

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4984183400054

アメリカ産スイートコーン粒の水煮缶詰です。シャキッとした歯ごたえと、甘みの強いスーパースイート種のコーンを使用。収穫から短時間で加工しています。砂糖は使っていないのに、甘さを強く感じます。

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4984183400665

中国南方産ぜんまいを使用した水煮です。料理に合わせてお好みのサイズに切って使用できます。水洗いでそのまま調理できます。

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4962250010047

カット済みで簡単にご使用いただけます。味が染みやすく使いやすいです。

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4962250010436

カット済みで簡単にご使用いただけます。味が染みやすく使いやすいです。

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4962250010443

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4962250010801

九州産（福岡県、熊本県、鹿児島県）のたけのこホール1本を使用した真空パックとなっております。品質にこだわり自社工場にて、選別加工し製造しました。

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4962250200219

わらび、細筍、せりなどがミックスされたバランスよい味付山菜ミックスです。●アレルギー：小麦・大豆

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4962252120058

ぜんまい水煮です、カットしてナムルやビビンバに。

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4962252192949

付着塩100gと少ない塩メンマです、戻し後固形量約3kgとハイスペックメンマです。

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4962252300221

長期冷蔵貯蔵し、甘く熟成させたインカのめざめを加工し急速冷凍しました。

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4560208210602

中国産原料梅干を使用し、塩分約12％のしそ漬タイプの梅干です。サイズはSサイズ原料を使用しています。

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4560362550415

カレーにぴったりの赤い福神漬けです。大容量パックです。●アレルギー：小麦・大豆

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4562147001013

ザーサイの風味が非常によい商品となっています。

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4580473730131

ザーサイの風味が非常によい商品となっています。

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4580473730148

酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お好み焼きや焼きそば、たこ焼き等にご使用ください。

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4582100125600

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

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4582100125617

甘酢で漬け込まれたさわやかな味付け生姜です。お寿司等の付け合わせにご利用ください。

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4582100125624

醤油の風味と甘さのバランスをちょうど良く仕上げたつぼ漬けです。●アレルギー：大豆、小麦

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4582100125815

さっぱり風味良く仕上げました。胡瓜・茄子を斜めに刻んでいます。和食のお供に最適です。●アレルギー：小麦・大豆

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4582100125822

胡瓜を輪切りにした河童漬けです。弁当など大量の配膳作業で盛付やすいのが特徴です。　●アレルギー：大豆、小麦

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4582100125860

こだわりの薬念醤（ヤンニョムジャン）8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビエキス、マグロエキス）2種の唐辛子のあとひく辛み●アレルギー：えび、あわび、ごま、大豆、魚介類

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4901108012918

ソフリットはしっかり炒めた野菜。トマトと並ぶイタリア料理の代表的なダシです。たまねぎ、にんじん、セロリをミックスしてソテーしました。

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4901306050934

タマネギをみじん切りにして、タマネギ重量で30％まで炒めたものです。●アレルギー：大豆

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4901306051030

4種類（ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン、なす）のグリルしたイタリア野菜をミックスしました。

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4901306059609

5種類（じゃがいも、なす、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマン）のグリルした野菜をミックスしました。

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4901306059906

しっとりとした食感の小さなジャガイモの皮をむきノンオイルでグリルしました。グリルによって、引き出された旨みと甘みが特長です。

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4901306059982

群馬県産原料を使用した徳用タイプの板こんにゃくです。

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4904137010696

解凍するだけで、すぐにお召しあがりいただけます。正月用の煮豆用として有名な黒豆の若い莢を収穫し、すぐに茹でて塩味を付けました。黒豆特有の豊かなコクと香りを楽しめる枝豆です。　●アレルギー：大豆

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4904680072042

高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー：大豆、ごま

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4932183201522

豆腐の生地に人参とごまを加えた、しっとりとした食感の一口サイズの丸型がんもどきです。味しみが良く、煮崩れのしにくい使い勝手の良い商品です。●アレルギー：大豆・ごま

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4976530306270

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0400011070472

国産の玉ねぎを原料にし、長時間ソテーする手間を省き品質の安定を追求いたしました。約2mmにスライスし、サラダ油で、ていねいにソテーしました。ソテーの程度により30～90までの4種類がございます。30とは、生100の玉ねぎをソテーして30にした歩留まりを表しています。

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0400011070496

みそ汁、炊き込みご飯、惣菜等に最適な、約5㎜×4㎝サイズの冷凍のきざみ揚げです。●アレルギー：大豆

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0400011086626

京都の伝統野菜の海老芋は、きめ細かい肉質で、里芋よりやわらかい食感が特徴です。味も上品で、煮崩れしにくいことから、見栄え良く六角に細工しました。

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0400070959275

【店舗受取対象外】紅葱頭（中国エシャロット）を薄切りにし、油で揚げた薬味感覚の調味料です。ラーメンのトッピング、餃子や炒飯の風味付けなど、刻みねぎのようにお使いいただけます。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

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4907047150049

サイズ：

103×43×185mm

白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。

商品コード：

4950539110052

日本の有機認証団体に認証された、中国の竹林で採れた小粒の筍を原料にして作りました。縦割りにして土佐煮などに使いやすいサイズです。

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4952512006710

商品コード：

4957835180000