乳製品・卵加工品 業務用

あらゆるコーヒー、紅茶によく合うポーション。ホットにもアイスにもおすすめ。 ●注文単位：１袋（４．５ｍｌ×１８個）●植物性●常温保存※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード：

2501600008390

ナチュラルチーズ100％の粉チーズです。その時々で最適なチーズを厳選するため、産地は限定していません。濃厚なコクと豊かな風味を感じます。●アレルギー：乳

商品コード：

4984183021365

チェダーチーズを60％以上使用したスライスチーズです。その時々で最適なチーズを厳選するため、産地は限定していません。ねっとりとした食感があり、クリーミーな舌触りです。ナッツのようなコクと甘みが特徴で、軽い酸味とミルクの風味を楽しめます。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4984183021433

まろやかな風味のマルチタイプのマーガリンに仕上げました。バターの代替品としてトーストはもちろん、様々なお料理にもご使用いただけます。簡易包装でゴミの処理も簡単です。●アレルギー：乳、大豆

商品コード：

4984183080010

風味豊かなチーズを使用したプロ用のミックスチーズ。とろけたチーズは糸を引いて伸びがよく、ピザトースト、グラタン、ピザなど、チーズ料理にぴったリです。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4984183091023

ピザ、トースト、グラタン、カレーライス、お好み焼き等に使用できるクッキング用のナチュラルチーズ。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4984183120464

あっさり、すっきりとした後味が特徴で、素材の風味を引き立たせます。いろんな用途にご使用いただけます。豆乳クリーム由来の自然な旨みとすっきリした口溶けのよさで、今までにない「まるでホイップのような」軽い食感のバタークリームやしっとリなめらかな口当たりのパンがつくれます。バターの様に常温に戻す必要はなく、冷凍庫から出してすぐにスライスが可能です。ポマード状にするのもラクラクで、お菓子作りにもぴったりです。乳製品のバターに比べ、コレステロール97％以上OFFのヘルシーな商品です。（日本食品標準成分表八訂：有塩バターとの比較）

商品コード：

4984955031998

サイズ：

奥行30×横幅125×高さ72mm

●アレルギー：乳成分

商品コード：

8002503400914

良質なEU産バターにパセリ・ガーリック・シャロット等を使用したガーリックバターです。パンに塗ったり、魚や肉料理のソースにおすすめです。●アレルギー：乳成分

商品コード：

0064913011027

起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。原材料名：卵白、クエン酸（加工助剤）●内容量：20g　保存方法：常温保存

商品コード：

4580414533500

※パッケージは予告なく変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください●内容量：113g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

商品コード：

4580414534835

ケース入数：6本。殺菌後に冷凍している為、安心してお使い頂けます。冷凍の為、保存性も高く、お手頃サイズの液卵です。低温殺菌処理をしていますが、安全の為70℃　1分以上加熱する商品にご使用下さい。用途：焼き菓子、アイスクリーム、卵焼き、麺類等。添加物：無し。解凍後消費期限：解凍日含め5日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

商品コード：

4580414534842

ケース入数：6本。冷凍品ですが、加糖している為、変性がありませんので様々な用途に安心してお使い頂けます。用途：焼き菓子、菓子パン、カスタードクリーム等。添加物：無し。解凍後消費期限：解凍日含め3日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1000ml

商品コード：

4580414534859

ケース入数：6本。起泡力が高く、張りのある泡を得ることができます。泡立ちの良い卵白です。本商品は未殺菌なので、70℃1分以上で加熱して調理お願いします。添加物：エタノール、クエン酸。解凍後消費期限：解凍日含め5日。（保存条件：0から5℃、未開封）●内容量：1kg　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［卵］

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4580414534866

九州で生まれ、全国で評価をいただいているシャープな口どけとフレッシュな風味の生クリームです。【種類別】クリーム（乳製品）【乳脂肪分】48．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます●内容量：1L　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534972

フランスの生クリームの素晴らしさが忘れられない…という方に特におすすめの商品です。風味、軽さ、安定性は多くのシェフに支持されています。【種類別】クリーム（乳製品）　【乳脂肪分】35．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：1L　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534989

乳脂肪分48％と35％の商品を同割でお使いになる多くのお客様の声によって生まれた製品です。サンドや絞りからムース、ガナッシュの仕込みまで、オールマイティに対応できる純生クリームです。【種類別】クリーム（乳製品）　【乳脂肪分】42．0％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：1L　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414534996

九州産の新鮮で良質な生乳、生クリームを使用した九州産クリームチーズです。フレッシュなミルク風味と4種の乳酸菌発酵による奥行きのあるコクと軽い酸味が特徴です。【種類別】プロセスチーズ●内容量：1000g　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414535009

九州で生まれ、全国で評価をいただいているシャープな口どけとフレッシュな風味の生クリームです。使いやすい200mlタイプです。【種類別】クリーム（乳製品）【乳脂肪分】48％。※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます●内容量：200ml　※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］

商品コード：

4580414535016

ベルギー産クーベルチュールを贅沢に配合し、オーソドックスながらも上等なチョコレートの風味を活かしたチョコレートホイップです。コクのある、滑らかな風味に仕上げています。そのままホイップするだけで美味しいチョコレートホイップとしてお使いいただけます。【名称】乳等を主要原料とする食品●内容量：1L　※生クリームの性質上、輸送中の振動、衝撃や温度差により、未開封の状態でもまれに固まる場合がございます。※賞味期限が大変短い為、お届け日を含めて、期限が残り3日前後となる場合がございます。　※本品に含まれるアレルギー物質（特定原材料とそれに準ずるもの）：［乳］［大豆］

商品コード：

4580414535023

コーヒー本来の味と香りを引き立てます。 ※この商品は軽減税率対象商品です。

商品コード：

4902201034852

サイズ：

101×140×59mm

溶解性のよい造粒タイプ。●アレルギー：乳

商品コード：

4903050109890

最もポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズです。幅広い用途でご使用頂けます。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4903050137039

酸味とコクのバランスが良く、そのままでも調理加工でも美味しくお召し上がり頂けます。ベイクドチーズケーキでの、「濃厚感」のある仕上りが可能となります。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4903050501380

フレッシュな風味で食べやすく、幅広いお料理にご使用いただけます。●アレルギー：乳

商品コード：

4933911990107

そのまま食べても後味はさわやかで、他の料理にはもちろん、おやつやおつまみにも最適です。●アレルギー：乳

商品コード：

4961681002805

起泡性に優れた乾燥卵白です。安定した起泡力と腰の強い泡が得られます。本品10gに70gの水を加えると80gの液卵白に相当します●内容量：100g

商品コード：

4580414552976

簡単にクレームやフランを作ることが出来ます。衛生面でも優れており、安定した商品の製造が可能です。非常にクリーミーな仕上りになります。【使用例】フランプードル75gに対して用意して頂く材料。牛乳1000g、全卵2個または卵黄4個、バター100g（お好みで）、グラニュー糖100から200g。【1】グラニュー糖の1／3量、牛乳の1／4量とフランプードルを混ぜ、卵を加える。【2】残りの牛乳とグラニュー糖を沸騰させ、かき混ぜながら火からおろし、【1】に注ぎ入れ、混ぜながら2分間沸騰させる【3】バターを加える場合は、加えて出来上がり。出来上がったクリームは冷凍可能です。●内容量：100g

商品コード：

4580414554024

コーヒーにさっと溶けてコーヒーの風味をそのままに、おいしくまろやかに仕上げます。植物性のクリーミングパウダーです。●アレルギー：乳

商品コード：

4904021146272

●デュオ専用クリーマーで本格的なカフェ品質のラテが楽しめる。●仕様／エクスクリーミー●内容量／110g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●バリスタ デュオ専用の「ブライト エクスクリーミー」です。

商品コード：

2501700010095

●デュオ専用クリーマーで本格的なカフェ品質のラテが楽しめる。●仕様／ブライト●内容量／110g●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●バリスタ デュオ専用の「ブライト」です。

商品コード：

2501700010101

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライトのスティックタイプ。●タイプ／スティック●植物性●内容量／3g(1本あたり)●1セット=120本×2箱※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●1本あたり17kcal●120本入りの2箱セット。

商品コード：

2501700010118

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライトのスティックタイプ。●タイプ／スティック●植物性●内容量／3g(1本あたり)●1箱=120本※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●1本あたり17kcal●1箱120本入り。

商品コード：

2501700010125

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。●仕様／ブライト スリム詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量=260g※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●260g袋入り。

商品コード：

2501700010132

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライト詰替え用。●仕様／ブライト詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量／550g※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●スプーン1杯でコーヒーのコクを。●スプーン2杯で牛乳にもまけないクリーミーさを。

商品コード：

2501700010149

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライト詰替え用。●仕様／ブライト詰替用●タイプ／パウダー●植物性●内容量／550g●1セット=3パック※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●スプーン1杯でコーヒーのコクを。●スプーン2杯で牛乳にもまけないクリーミーさを。●3袋セット。

商品コード：

2501700010156

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml(1個あたり)●1セット=50個×3袋※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入×3袋セット。

商品コード：

2501700011894

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml(1個あたり)●1袋=50個※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入り。

商品コード：

2501700011900

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●植物性●内容量（1個あたり）／3ml●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●保存方法／常温保存●1セット＝50個×14パック※メーカー都合により、パッケージデザインおよび仕様が変更になる場合がございます。●常温保存●50個入×14袋セット。

商品コード：

2501700035609

●スッキリとした味わいの植物性クリーミングパウダー。ブライト詰替え用。●タイプ／パウダー●容器／袋●内容量／550g●製造国／日本●原産国／日本、ニュージーランド、ドイツ、タイ、オーストリア、デンマーク●カロリー／17kcal●成分／たんぱく質 0.04g、脂質 1.1g、炭水化物 1.7g、ナトリウム 21mg●賞味期限／商品の発送時点で、賞味期限まで残り240日以上の商品をお届けします。●保存方法／湿気を避け、冷暗所にて保管●シリーズ名／ブライト（ネスレ）●植物性●詰替用●表●コーヒーの味と香りを引き立てるので、お気に入りのコーヒーの香りや味わいをおいしく保てます。●スプーン1杯でコーヒーのコクを。●スプーン2杯で牛乳にもまけないクリーミーさを。●12袋セット。

商品コード：

2501700036477

●フレッシュ少なめがお好みの方に3mlのポーション。トランス脂肪酸0！●タイプ／ポーション●仕様／植物性●内容量／3ml（1個あたり）●1セット＝50個×6袋※メーカー都合により、パッケージデザインが変更になる場合がございます。※賞味期限について：商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。●常温保存●50個入×6袋セット。

商品コード：

2501700040474

粉乳やクリームといった乳製品をブレンドし、バター風味を呈したマーガリンですので、バターの代替品としても幅広くご使用いただけます。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4964312031014

ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4964312032325

ソフトタイプマーガリンに、おろしガーリックをはじめナチュラルチーズ、パセリ、レッドベルペッパーといったスパイスをたっぷりとブレンドしました。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4964312036002

アルミ包材で包まれたキャラメル状のマーガリンです。簡易包装でコスト面を重視されるお客様にもお勧めします。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4964312041075

マーガリンを使い易く衛生的なポーション容器に詰めました。●アレルギー：乳成分、大豆

商品コード：

4964312053207

ゴーダチーズとレッドチェダーチーズをバランスよくミックスしました。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4964312341229

モッツァレラチーズ100％のシュレッドチーズです。加熱料理にお使いいただけるほか、そのまま生食でもお召し上がりいただけます。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4964312341519

耐熱性のあるスティック状のモッツァレラチーズ。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4964312458101

使いやすく衛生的なキャラメル型アルミ包装のバターで、トーストやパンメニューへの付け合せに便利な商品です。●アレルギー：乳成分

商品コード：

4964312801044