麺類 業務用

●アレルギー：小麦、大豆、乳成分

商品コード：

4975116210284

【店舗受取対象外】北海道産小麦100％使用、食塩不使用で茹で時間が短く簡単調理。煮込んでも荷崩れしにくく麺も伸びにくいので、煮込み料理や鍋料理に最適な生麺です。※酒精保存です。ふっとう時にほとんど蒸発しますが、微量残存する場合がありますので、アルコールアレルギーの方はご留意ください。茹で後は水で絞めてからお召し上がり下さい。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4973355040099

サイズ：

215×156mm

食塩不使用、そば粉80％、のどごしがよく、しっかりとした食感の二八そば。●アレルギー：そば・小麦

商品コード：

4973355040419

本場韓国風のそば粉入りの冷麺、弾力のある麺はのどごしも抜群、コリコリとした食感で大変美味。●アレルギー：小麦・そば

商品コード：

4973355040549

商品コード：

4976640000082

【店舗受取対象外】ベトナム、タイ屋台の定番のライスヌードルです。　コシのあるのが特徴です。※こちらの商品は食品・飲料類となりますので、返品は受け付けておりません。※業務用食品に関しまして、基本的に飲食店様が大量に使用することを目的とした商品であるため、一般用より期限が短くなっております。

商品コード：

4523536336130

サイズ：

210×120×95mm

●タンパク含有量：8．3％　灰分：0．37％。うどんのために開発された「手打ちうどん用小麦粉」です。生地の伸びがよく、作業性が抜群です。艶やかな色調、なめらかで弾力感のある麺が作れます●内容量：1kg

商品コード：

4580414553294

商品コード：

4582260200216

醤油をベースに、チキンの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた醤油ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、ゼラチン

商品コード：

4901108009475

ホタテの旨味と香味野菜（にんにく、生姜）を効かせた、海鮮系の塩ラーメンスープです。お湯割りで簡単にできる、ベーシックな品質のラーメンスープです。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、ゼラチン

商品コード：

4901108009499

白湯と香味野菜を効かせた、豚骨ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：小麦、ごま、大豆、鶏肉、豚肉

商品コード：

4901108009659

鶏の旨味と香味野菜の風味を効かせたとり白湯ラーメンスープです。がらスープや香味油と組み合わせてお好みのラーメンを簡単にアレンジできます。●アレルギー：大豆、鶏肉

商品コード：

4901108014417

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

商品コード：

4901437308966

甘めに味付けした三角揚げを2枚盛り付け、4種の混合節と昆布つゆをベースにした関西風きつねうどんです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・さば

商品コード：

4901437311249

豚骨、鶏骨などのガラベースに濃口醤油を合わせた、まろやかながらも醤油とスープの味わいが力強い豚骨醤油ラーメンです。●アレルギー：大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・牛肉・ごま・ゼラチン

商品コード：

4901437311300

具材付きで簡単調理の冷凍ラーメン●アレルギー：小麦・卵・乳・大豆・牛・鶏・豚

商品コード：

4901437311317

定番のえび天をはじめ5種類の具材を盛り付けたえび天鍋焼うどんです。かつお節、昆布を効かせ醤油感を抑えた淡い色調に仕上げた関西風のうどんだしの商品です。●アレルギー：えび・大豆・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・さば

商品コード：

4901437315872

直火でソテーした野菜と、イカゲソ、紅白かまぼこなど9種類の具材入り。旨味とコクのある白湯スープが自慢のちゃんぽんです。●アレルギー：大豆・いか・鶏肉・小麦・豚肉・卵・乳・牛肉・ゼラチン・ごま

商品コード：

4901437317715

商品コード：

4904116130230

50gに分かれているので分量調整が比較的容易です。春雨サラダなどヘルシーメニューに最適です。

商品コード：

4957835731011

コシの強さと食感は、焼き米粉・汁米粉を問わずそのおいしさを引き立たせます●アレルギー：小麦、豚肉　（工場では卵、そばを含む製品製造をしています）

商品コード：

4544418835176

商品コード：

4560149192074

牛ホルモン（牛小腸・牛スジ）を入れ、焼肉のタレ味に仕上げました。●アレルギー：小麦、牛肉、大豆、豚肉、りんご、ごま

商品コード：

4902385958951

すり胡麻と煎り胡麻を絶妙にブレンドし、丁寧に練りこみました。黒胡麻の風味だけでなくコシのある食感、のど越しもお楽しみいただけます。●アレルギー：小麦、ごま

商品コード：

4963381000365

商品コード：

4970013500414

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000014

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000021

乾燥麺の為、若干袋の中で麺が折れていることがあります。●アレルギー：無

商品コード：

4334494000038

伝統的な麺です。波型が特徴で、独特のもちもちした食感の太麺で、スープ麺でも、汁なし担々麺風でもお使いいただけます。●アレルギー：小麦

商品コード：

4528462304666

商品コード：

4901483020171

細く繊細で上品な口当たりが人気の稲庭風うどん。包丁切りで1本1本切り出し、たっぷりのお湯でゆで上げました。メニュー展開しやすい割子タイプ。●アレルギー：小麦

商品コード：

4901520153329

小麦の挽き方からこだわり、小麦の風味と、讃岐うどん独特の「コシ」が違います。●アレルギー：小麦

商品コード：

4901520212675

緑豆でん粉、馬鈴薯でん粉ワインの風味を残したまま脱アルコールを実現。スパークリングの爽やかさは食事にはもちろん、パーティーの乾杯時にも、飲める方飲めない方問わず、みなで楽しめます。

商品コード：

2500500007045

サイズ：

60×125×190mm

じゃがいもでんぷん（じゃがいも（北海道））、コーンスターチ／増粘剤（ＣＭＣ、増粘多糖類）北海道産じゃがいもでんぷんを主原料にこだわりの製法で作られたマロニー。煮くずれしにくく味しみ抜群、いろいろなメニューにお楽しみいただけます。

商品コード：

2500500007298

サイズ：

15×100×245mm

緑豆でんぷん、馬鈴薯でんぷん（遺伝子組換えではない）９ｃｍカットで切らずに使えるショートタイプのはるさめです。サラダ、炒め物、スープ、鍋ものなどにご利用いただけます。

商品コード：

2500500007489

サイズ：

35×150×250mm

緑豆澱粉本場の中国緑豆を原料とし、弾力、歯ざわり、のどごしが良く煮くずれしにくいはるさめです。使いやすいショートサイズですのでサラダ、スープ、炒めものなどに最適です。

商品コード：

2500500008417

サイズ：

235×120×55mm

米粉色つや・弾力に富み、歯ごたえのある食感のビーフンです。

商品コード：

2500500008523

サイズ：

40×170×200mm

さつまいもでん粉熱に強くのびにくい、さつまいも澱粉の春雨です。舌触りが良く歯応えもあり、チャプチェに最適です。中国産です。

商品コード：

2500500008530

サイズ：

20×130×300mm

商品コード：

4519831829002

そば粉そばの実を丸ごと挽いた、そば粉十割の商品です。つなぎとなる小麦粉と食塩を一切使わない、無添加仕上げの逸品です。「食塩無添加」ですので、そば湯も大変美味しくいただけます。

商品コード：

2500500027098

サイズ：

15×85×220mm

そば粉、小麦粉、食塩そば粉８割使用、味と香りの本格蕎麦です。栄養価の高い「そば湯」も自慢です。

商品コード：

2500500027111

サイズ：

15×95×250mm

本場讃岐のコシとのどごしが自慢のうどんです。原料の小麦粉を見直し、より弾力と粘りのある食感に改良しました。

商品コード：

2500500027128

サイズ：

22×97×295mm

小麦粉、食塩、細めで喉越しの良い細うどん。早茹でエコ商品です。茹で時間は６～８分。

商品コード：

2500500027289

サイズ：

20×150×230mm

小麦粉、食塩、太めでコシのしっかりとしたうどん。弾力のある歯ごたえうどんです。茹で時間は１２～１４分。

商品コード：

2500500027296

サイズ：

20×150×230mm

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束商品にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により細麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

商品コード：

2500500027395

サイズ：

10×75×230mm

小麦粉（国内製造）食塩バラ麺から１００ｇ結束にリニュ－アル。讃岐うどん店でお馴染の足踏み工程を機械化した製法により機械麺でありながら「コシ、弾力」のある麺に仕上げました。

商品コード：

2500500027401

サイズ：

10×75×230mm

折り重ね製法（讃岐うどんの手打ちうどん店でみられる足踏み製法を機械化）により、細麺でありながらコシ弾力のある麺に仕上げました。滑らかな喉越しのそうめんです。

商品コード：

2500500027449

サイズ：

40×100×230mm

そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩自社で挽いたそば粉を使い、海藻を加え越後の名水「尾神岳大出口泉水」で仕込んだお蕎麦です。喉越しを極めた３人前です。

商品コード：

2500500027456

サイズ：

215×80×20mm

そば粉（国内製造）、小麦粉、食塩自家製粉された挽きたてそば粉をそのまま製麺しました。そば粉の配合率も高くそばの風味を楽しみながら、麺に凹凸を入れつゆがらみも良くなっています。

商品コード：

2500500027487

サイズ：

25×85×210mm

小麦粉、そば粉、食塩戸隠そばの魅力がきちんと伝わってくる商品です。

商品コード：

2500500027708

サイズ：

23×120×240mm